金年会

      调研中，邢伟实地查看了施工现场、装修完工的宴会包间和会议室，听取了刘毅对颐正大厦经营情况的汇报，并深入了解疫情影响和装修后的经营举措。邢伟指出，在暂停堂食40余天、装修改造历时4个月、疫情反复冲击的严峻形势下，颐正大厦班子成员带领全体员工不等不靠、主动作为，边装修边经营，边抗疫边创收，大家集思广益“谋”，把握机遇“抢”，凝心聚力“干”，工作可圈可点，未来可期可盼。

      围绕“大干100天，决胜四季度”，邢伟提出“四个着重”工作要求。一要着重抓好业务培训。培训是提升能力最有效的方式。在疫情影响和党的二十大召开之前的“空档期”，要有计划地组织不同形式的业务技能培训。要加强对员工着装、仪容仪表、行为规范和精气神的培训，切实体现出新环境、新变化、新面貌；要采取“请进来、走出去”相结合的方式，请同行专家前来授课，到现场指导，对酒店业务、服务操作的流程规范进行完善提升，夯实基础，练好内功，全面提升员工素质能力，打造素质过硬的专业化工匠团队。二要着重抓好产品质量和创新。质量是酒店的生命，是酒店发展永恒的课题。酒店服务的主体是顾客，经营和服务的中心是围绕顾客，主要任务是满足顾客的体验感，满足顾客不断增长和变化的需求。要在激烈的市场竞争中抢占更多份额，就必须从产品和服务质量这一源头抓起、下足气力和功夫。要面向社会选聘优秀的酒店专业人才，注重输入新鲜血液，坚持“输血”与“造血”并重；要加强省内外学习考察,多学、多看、多研，打开视野，洞开思维；要通过举办美食节等活动，引进技术、菜品，不断沉淀丰富特色体系，打造过硬的餐饮口碑和团队。三要着重抓好营销和对外宣传。要建立好的销售机制，加大绩效考核的力度，将职工的收入与经营挂起钩，多干多得，少干少得，变“我不干”为“我要干”，切实形成人人讲经营、事事抓经营的良好工作氛围。要培养营销人的狼性精神，主动找市场、抢市场，实现狼性营销；要充分放大交通区域优势、商圈优势、位置优势，发挥新装效能，吸引更多的商务客人，提高OTA和商散占比；要充分运用自媒体平台，加大推广力度，不断扩大宣传势能，提高品牌影响力。四要着重抓好安全和疫情防控。在党的二十大即将召开之际，安全和疫情防控是当前的首要任务。要按照“疫情要防住、经济要稳住、发展要安全”总体要求，坚持总策略、总方针不动摇，杜绝麻痹思想、厌战情绪、侥幸心理、松劲心态，严格落实扫码查验，落实一周两次全员核酸检测与上报，严格人员管理，完善应急处置预案，提升应急处置能力，筑牢安全和疫情防控的底线。